Lowongan Kerja Restoran Bali – JL LEGENDS Berawa Canggu
Lowongan Kerja JL LEGENDS Berawa Canggu Juni 2023
Alamat JL LEGENDS Berawa Canggu: JJl. Subak Sari 13, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Jam Operasional: 09.00 – 23.30
Telepon: 0812-3815-180
Sedang membuka Lowongan Kerja Bali untuk posisi :
Head Of Bartender
Persyaratan kerja untuk lowongan restoran di atas adalah:
Sebagai Kepala Bartender, Anda akan mengawasi layanan bar untuk menawarkan kualitas tinggi, efisien
layanan minuman yang menambah pengalaman Tamu yang unggul dan sesuai dengan
peraturan perizinan yang terkait dengan minuman beralkohol. Secara khusus, Anda akan menjadi
bertanggung jawab untuk melakukan tugas-tugas berikut dengan standar tertinggi:
Pertahankan layanan bar yang efektif dengan penekanan pada kualitas tinggi, layanan yang efisien
Periksa apakah standar layanan Tamu ditetapkan, diterapkan, dan dipantau, dan dievaluasi terus menerus
Pengaturan outlet sesuai dengan standar operasi yang telah ditentukan sebelumnya
Mengembangkan menu koktail khas dan melakukan sesi pelatihan staf yang sesuai
Pastikan semua Anggota Tim disajikan dengan sempurna dan mematuhi yang benar standar
Memantau dan memelihara inventaris persediaan (minuman, hiasan, barang pecah belah dan alat)
Tingkat Kepegawaian yang dikelola termasuk biaya, manajemen liburan, dan produktivitas pengelolaan
Menghubungkan negosiasi dengan pemasok untuk operasional dan acara sehari-hari
Maksimalkan pendapatan dan tingkatkan pembelanjaan rata-rata per orang melalui pembuatan promosi, upselling, standar layanan pelanggan yang tinggi, pelatihan yang efektif dan teknik motivasi
PERSYARATAN:
Untuk berhasil mengisi peran ini, Anda harus mempertahankan sikap, perilaku, keterampilan, dan nilai-nilai
yang mengikuti:
Kepribadian yang hangat, penuh perhatian dan rapi rapi
Kemampuan untuk mendengarkan dan menanggapi tuntutan kebutuhan Tamu
Keterampilan kepemimpinan, interpersonal dan komunikasi yang sangat baik
Akuntabel dan tangguh
Berkomitmen untuk memberikan layanan pelanggan tingkat tinggi
Kemampuan untuk bekerja dibawah tekanan
Fleksibilitas untuk menanggapi berbagai situasi kerja yang berbeda
Berminat? Segera kirimkan CV anda ke: