Lowongan Kerja Hotel Bali – hu’u Group Petitenget Seminyak
Lowongan Kerja hu’u Group Petitenget Seminyak Agustus 2022
Sedang membuka Lowongan Kerja Bali untuk posisi :
HEAD CHEF atau SOUS CHEF
Persyaratan kerja untuk lowongan hotel di diatas adalah :
Pria atau Wanita berusia sekitar 30 tahun.
Pengalaman yang terbukti sebagai Kepala Koki atau Koki Sous – pengalaman minimal 3 tahun.
Kemampuan manajemen dapur yang terbukti luar biasa.
Kemampuan dalam membagi tanggung jawab dan memantau kemajuan.
Keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang luar biasa.
Lancar berbahasa Inggris.
Kredensial dalam pelatihan kesehatan dan keselamatan.
Gelar dalam ilmu Kuliner atau sertifikat terkait.
Tanggung jawab dan kewajiban:
Ciptakan menu masakan fusion Jepang yang kaya dengan berbagai bahan utama di presentasi yang modern dan menarik.
Dilengkapi dengan keterampilan kuliner yang baik. Mampu menyiapkan semua jenis sushi, termasuk Maki
dan Nigiri akan menjadi keuntungan.
Kreatif, Penuh Perhatian, Tajam dan memiliki inisiatif yang baik untuk membantu tim Manajemen dalam segala hal
tugas yang berkaitan dengan manajemen restoran.
Kelola semua kegiatan persiapan makanan dengan baik. Mampu melatih staf baru.
Mampu berkomunikasi dengan baik dengan Manajemen dan mampu mengelola dan memastikan staf
mengikuti aturan dan peraturan perusahaan.
Keterampilan manajemen persediaan yang baik termasuk pengendalian pemborosan.
Kepemimpinan yang baik, jujur dan bertanggung jawab. Rajin dalam menjalankan manajemen instruksi.
Mempertahankan prinsip-prinsip kebersihan tingkat tinggi dan bersedia mengambil inisiatif untuk memelihara
dan menjaga citra baik restoran.
Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh Manajemen.
Berminat? Segera kirimkan CV (dalam bahasa Inggris) dan pas foto anda yang terbaru ke :
Harap sebutkan dengan jelas Jabatan di email “Subjek”.