Lowongan Kerja Hotel Bali – Grain Bali
Lowongan Kerja Grain Bali Februari 2024
Sedang membuka Lowongan Kerja di Bali untuk posisi :
HEAD CHEF WANTED
Setidaknya 4 tahun pengalaman sebagai kepala koki di restoran yang sukses.
Mengontrol dan mengarahkan proses penyiapan makanan
Membangun menu dengan kreasi kuliner baru atau yang sudah ada memastikan variasi dan kualitas porsi
Menyetujui dan “memoles” hidangan sebelum sampai ke pelanggan
Pemesanan / Penerimaan / Kontrol inventaris
Menghitung dan mengontrol biaya makanan
Bertanggung jawab penuh atas perekrutan, pengelolaan, dan pelatihan staf dapur
Mematuhi peraturan nutrisi dan sanitasi dan standar keamanan
Ketua Tim
Keterampilan komunikasi yang sangat baik dengan semua staf di seluruh bisnis
SOUSCHEF
Mengontrol dan mengarahkan proses penyiapan makanan
Setidaknya 2 tahun pengalaman sebagai posisi yang sama
Bangun menu dengan kreasi kuliner baru atau yang sudah ada memastikan variasi dan kualitas porsi
Menyetujui dan “memoles” hidangan sebelum sampai ke pelanggan
Pemesanan / Penerimaan / Kontrol inventaris
Menghitung dan mengontrol biaya makanan
Bertanggung jawab penuh atas perekrutan, pengelolaan, dan pelatihan staf dapur
Mematuhi peraturan gizi dan sanitasi dan standar keamanan
Pemimpin tim
Keterampilan komunikasi yang sangat baik dengan semua staf di seluruh bisnis
SENIOR COOK
Minimal 2 tahun di restoran yang sibuk
Daftar nama yang fleksibel dan sikap tim
Fasih berbahasa Inggris
Bisa langsung bergabung
JIKA ANDA MEMILIKI KUALIFIKASI SEPERTI YANG KAMI CARI SILAHKAN KIRIM CV ANDA DENGAN
FOTO KE EMAIL KAMI : [email protected]
Perihal : Nama-Posisi melamar (Adi-Head Chef)
Hanya kandidat terpilih yang akan dihubungi untuk proses rekrutmen lebih lanjut.
Postingan ini hanya berlaku hingga 30 Februari 2024.